トルコ風アイス・チョコ味【伸びてもっちり】ファミマが期間限定販売！

ファミリーマート限定で発売する、練ると"もっちり"伸びる不思議な食感のチョコ味カップアイス。

トルコ風アイス・チョコ味が5月１９日から期間限定発売。１４０円だそうです。


数年前のトルコアイスブームが去り、トルコアイスはどこいった？！

そんな方もいるのでは？

ところで、なぜ、あんなにアイスが伸びるのか？

それは原料になっているサレップという植物の粉！

サレップはらん科の植物で、その球根から取った成分は、粘液５０％（マンナン）澱粉３０％なんだそう。

トルコでは漢方薬のように使用されているらしいです。

もちもちと、コシのある食感！

また食べたくなりますね。

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