今年注目！クラフトビール・ヤッホーのウケる理由は？

今年もますますクラフトビールが人気になりそうです。

クラフトビール（Craft Beer）」というのは、

大雑把にいって、小規模なビール醸造所で、ビール職人が精魂込めて造っているビールといわれています。

昔は地ビールなんて呼ばれていましたが、最近はクラフト（手工芸品）ビールと呼ばれるようになり、なんか、イメージもアップしました。

なｋでも注目されているのが【ヤッホー】。長野の醸造所ですね。

ローソン限定で「僕ビール、君ビール。」サークルKサンクスで定番商品の「よなよなエール」「インドの青鬼」を展開。ファミリーマートでも春ごろまでによなよなエールが店頭に並ぶそうです。

アマゾン限定【月面画報】も昨年１１月から販売。

ヤッホービールの特徴は、エール酵母で作ること。この酵母は香り豊かで味わい深いビールを造るのが得意です。大手ビールメーカーなどは、ラガー酵母が多いですよね。こちらはスッキリした飲みやすいビールを造ります。


ヤッホーはどんどん限定でネーミングもおもしろいビールを発売してますね。

ちなみによなよなエールは柑橘系を思わせるヤッホー人気ナンバー１のビール！

タグ：クラフトビール ヤッホー よなよな エール酵母