【在庫情報】ヒルナンデスで話題になったミルフィーユ包丁

TV『ヒルナンデス』で紹介された「ミルフィーユ包丁」。

ほんとうは、V金10号ダマスカス牛刀という製品です。

固いものを切っても欠けにくい、食材に合わせて柔軟に刃が入る、摩耗しにくいので、切れ味が持続する、

ということで話題です。

ダマスカスというのは、どうやら模様のことをいうようですね。

真ん中は硬い刃(ステンレス)でこれがV金10号と呼ばれる素材。

格安で見つけたこの店は送料無料で在庫２コだそう。

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